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「【限定】濃厚煮干拉麺」@拉麺 阿吽の写真11時半ちょい過ぎ、先客2名、テーブル席へ。

出汁の魔術師の系譜をば。

コチラの日替り限定を。
この日は『濃厚煮干』・・・即、決定!

スープ
煮干がキリリ。
セメントとまでは行かずとも我よ我よと攻め立てる。


太麺。
というか選択制になっておりやす。
もう一方は細麺。

具材
水菜がもっさり。
岩ノリと刻みタマネギが雰囲気も持つ。
チャーシューが変わらず弱い。

上品さを併せ持つ一杯だす。

以上ですッ≡≡

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