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「味玉濃厚そば 厚切り豚 和え玉」@陽はまたのぼるの写真やっとこさ
初訪問~♪
1200頃着で
外待ち1名~♪ラッキーですよね?
直ぐに店内へ呼ばれました。
迷わず 決めていた
濃厚味玉そば880円+厚切り豚130円を購入!
早めな着丼~♪
おおぉ~(^o^;
すげ~セメントみたい(≧◇≦)
具材は低温調理のチャーシュー、刻みタマネギ、岩のり、ネギ、オプションの厚切り豚、味玉です
チャーシューも旨そう~♪
玉子も絶妙な半熟状で良い感じです!
スープからズズズ~
くぅ~旨いです!
濃厚なニボニボ感ですが
エグミ皆無!動物系マイルドさがまた絶妙にハモりますね(≧Д≦)美味すぎます。
麺は村上朝日製麺
の細麺!
パツパツと歯切れよくて
スープと相性抜群
刻みタマネギも良い仕事してますね~
(≧∀≦)
そして
低温調理のチャーシュー
噛みごたえのバランスからジューシーさもあり
旨いですね~ 
厚切り豚も頼んで良かった
ホロリと柔らかく食べやすい!
そして
途中三分の二くらい食べたら
和え玉200円を塩でお願いしました。
和え玉は現金払いです。
ちなみに塩と醤油と選べます。
「味ついてますからそのまま食べれます」と
ちょうど良いタイミングで着丼!
具材は低温チャーシューを刻んだもの、刻みタマネギ、煮干し粉!
マゼマゼしてパクリ
ウマ~
oilyでニボニボして
絶妙な塩加減。
旨いです!ほんと(^з^)
このまま最後まで食べてもOKですが
スープにも入れて味変楽しみました。
これもまた美味し(#^_^#)
接客もナイスです。
ご馳走さまでした。
近所に住みたい!
またお邪魔します。

麺22
スープ24
具材22
接客21

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