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「超濃厚鶏白湯ラーメン¥850+味玉(スタンプカードサー)」@麺匠なべすけの写真H30.3.16 18:00訪問。
スタンプカードが溜まり一杯無料を狙いましたが期限切れ(泣)
でも若店主が味玉をサービスしてくれるとのこと。ラッキー‼
先客0後客1名。5分弱での配膳です。
メンマをコリッとパクっと普通に美味しいです。
スープを啜ります。美味しいです。が、以前よりライトな感じです。天一のような箸を押し返すような抵抗感があまり無い仕様ですね。
味玉グッド。刻み玉葱は良いアクセント。
むね肉チャーシューは好みではないです。町田店(本店?)のモモ肉チャーシューの方が良いなぁ。
とは言えBP、すり胡麻、オリジナル唐辛子で味変を楽しみました。終盤にレモン欠片を貰い、それを搾ってフィニッシュ!旨かったです!

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