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「中華麺」@大勝軒 東川口の写真超久しぶりの訪問。店主のおじさんも元気で安心しました。注文は、中華麺。少し濁った魚介系醤油のスープが変に凝っていなくて好きです。具材は、バラチャーシュー1枚、メンマ、刻みネギ少々、ナルトとこれまたシンプル。麺は、中細のストレート麺が多分1.5人前。なので、丼は初めてのお客さんはビックリするくらいの大きなサイズで、懐かしい昭和の味がするラーメンです。

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