なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷やし中華」@中華料理 一番 本店の写真【要約】街の中華料理店らしい王道冷やし中華。
【入店状況】2018-05-26 1242入店。1F席15名超(2Fは不明)。後続不明。
【注文】冷やし中華(700円)。
【待ち時間】9分。少々待たされた。
【麺】細めの麺。茹で加減は普通。麺の量はやや少なめ。
【たれ】酢醤油たれ。酸味の強さはやや強め、甘みは抑えめ。たれの量はやや多め。
【具】刻みチャーシュー、錦糸卵、春雨、胡瓜、紅生姜、海苔、芥子。王道タイプの具の布陣。
【感想】特に捻ったところはない、王道タイプの冷やし中華。冷やし中華はそういう普通さを楽しむものでもあるので問題はない。値段もやや控えめなのは嬉しい。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ぬこさん こんにちは!
もう「冷やし中華」の時期ですね〜
「いのうえ」「豚星。」の冷やし中華が食べたいなぁ!

ヨコべー | 2018年5月27日 12:52

お疲れ様です。

冷やし中華の季節ですね!
こんな王道なのが一番です。

酒乱 | 2018年5月27日 16:41

ぬこ@横浜さん。こんにちは。

冷やし中華は、普通がイイです。
国民食の王道…と言っても良いのかなぁ。

いたのーじ | 2018年5月27日 17:20

先日伺いました。
市大センター病院の前にも食堂がありましたね。
此処の系列で、しばらく前に伺った際は
此処の手伝いのために休業してました。
今はどうなっているんでしょう・・・

ぬこさん、
もう冷やし中華の季節ですか~。食べたくなってきました。「王道タイプの具の布陣。」とありますが、春雨は珍しいのでは?麺に麺のトッピング???

まなけん | 2018年5月27日 21:20

ぬこさん おはようございます!またラーメンデータベース戻って来ました!

横浜正家 | 2019年4月19日 04:56