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「角肉入りつけ麺」@麺や 武蒼の写真スープは粘土の高い濃厚豚骨魚介。豚骨の動物系の旨さやコク、魚介系の味の深さがバランスよく合わさっている。
麺は浅草開花楼のもので加水率高めのストレート極太麺。弾力があり、スープにしっかり絡んで美味しい。
角肉も名前の通りたくさん入っています。
美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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