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「辛にんにくつけ麺(並)+花椒、焼豚ごはん」@らーめん Nageyariの写真2018年6月30日13:10頃訪問。
岐阜駅から高山本線に乗って2駅。那加駅下車。
そこから炎天下の中、10分ちょっと歩いたろうか。
なんとか「らーめんNageyari」到着。

入店。券売機で「辛にんにくつけ麺(並)」「花椒」「焼豚ごはん」の食券を購入。
通されたカウンター席に着席。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、平打ち麺。
具は、つけ汁の中に細切れチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。別皿で花椒。
つけ汁は、醤油系に麻辣の味付けがしてある感じ。

悪くないけど、つけ汁ちょっと薄いかな。
もっと出汁というかスープ本来の濃さがあるとより良いかも。
麻辣がちょっと抑え目なので花椒を全部入れた。
すると、入れる前には感じなかったスープのほのかな酸味とかが感じられるようになり、がぜん食欲が出た。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
出汁の味と香りが良い。
全部飲んで完食。

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