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「中華蕎麦(大盛り)」@丸山中華蕎麦店の写真12時ちょい前、先客3名、テーブル席へ。

シンテンコウリャク

噂の新店に突撃〜
場所は【麺や 阿吽】のあったトコ。
どうやら【らあめん 寸八 総本店】に関係あるみたい・・・

では、早速券売機にて検討開始!
ま、お初ですし・・・というか、今のところ潔い一本勝負、デフォで愉しむまいて。
セルフ方式で呼ばれて飛び出てぢゃぢゃぢゃぢゃ〜ん!
ネギを己で乗せて完成。
因みに「あっさり」「こってり」「超こってり」そして「並盛り」「大盛り」のカスタマイズ、更に「ごはん」のありなしが選択可能で〜す。
今回は「こってり」&「大盛り」でイッときやす・・・

動物系の旨みが強いスープは、何処と無く懐かしさも漂う。
こってり仕様で鶏油がプカプカ。
絡みの良い細麺も、きっと狙い通りでバッチリはまる!
シンプルな構成の装備品も、嫌味なく纏めていい感じ。

今後は『限定』なんかも登場しそうだし、がっつりイキたいときには良いナ。

新しいスタイルを提案する一杯。
うん。

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