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「トマトつけ麺(大盛)」@つけ麺 津気屋 川口店の写真土曜日の12:00、ランチで訪問。いつもつけ麺か煮干しつけ麺なので、たまには変わり種を。

ということで、主題をポチっと。大盛で540gとのことですが、ゆで後なので大丈夫かと。

食券をお姉さまに渡してしばしのウェイティング。この時間ほぼ満席ですね。タイミングが悪いと、少し待つ後客もいます。

着丼。まずは麺だけ。エッジィな全粒粉太麺。弾力があります。

つけダレ。トマトと粉チーズ、乾燥バジルがイタリアン。トマトの酸味でさっぱりいただけます。間違いない味です。

さっぱりなので、540gも余裕でした。女性にはいいと思います。男性はもう少しコクを求める方もいるかな。

いつもなら残りのつけダレにカレー粉を入れて、しめのライスでフィニッシュするところですが、今日は日頃の不摂生を考えて、自粛しました。

ごちそうさまでした。

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