なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らぁめん (710円)+替玉(100円)」@九州大分らぁめん たまがった 西口店の写真2018.10.27
土曜日の11:30頃に初訪店。入口横の券売機でデフォのらぁめんと替玉を購入。この時間でカウンターは既に満席。待つこと4-5分で入店。固めでオーダー、着席して5分ほどで着丼。
スープから頂く。褐色めの豚骨スープは臭みのが無くややクリーミーだが飲みやすいもので、インパクトがあるかと言われるとそれほどではない印象。
麺はストレートの丸細麺でスイスイいけてしまいます。デフォの麺量が少なめなのか3-4口すすると替玉入れたくなる分量。
具はチャーシュー、海苔、小ネギと至ってシンプルなもので、チャーシューと海苔はどちらもペラいもの。
久しく九州系の豚骨を食べてなかったので、期待が大きすぎた感はあるが、まあ普通だったなぁと言うのが正直な感想。
とはいえ、途中にんにく、紅ショウガによる味変も楽しみつつ、スープも完飲。
ご馳走さまでした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。