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「豚骨醤油ラーメン(大盛) 850円」@麵屋 しるしの写真とにかく麺を最初に口に入れ味わったときの美味しさがスゴイ。
麺とスープの相性が最高なのでしょう。途中で飽きてしまうラーメンもありますが、これは最後まで持続します。家系と言ってもよいと思うのですが、あまり油臭くはありません。
具材はトロ豚、キャベツ、ほうれん草、海苔とネギ。丁寧に作られたラーメンです。

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