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「チャーシュー麺」@ラーメン やひこの写真お昼13時過ぎに訪問しました。
待ちは無く、カウンターに座りました。
店主の調理風景見るの好きなんですけど。
ラーメン大と半餃子セットにされる方が多かったですね。
スープは生姜の香りがしててとも良いです。途中から胡椒も多目に入れて楽しみました。
麺の固さもこれくらいが私は好きです。
前回と同じくチャーシューを食べる配分を間違えて、後半はスープの中にチャーシューだらけでした。
美味しかったですよ~

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