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「とろ炊きつけ麺」@長野らぁ麺 さくら木の写真今年最後の遠征にて訪問。

他の方のレビューで気になり迷わず訪問しました。

トッピングでチャーシュー(300円)を注文。
チャーシューで麺が見えません。これは大当たりです。
麺は長野産、北海道産の小麦のようで喉越しもバッチリです。
魚介系スープが濃厚で麺に良く絡みます。
三つ葉や柚子も良いアクセントです。

チャーシューの三種の部位であっさり、程よい脂身でなかなかです。

大満足の一杯でした。

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