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「花びら中華そば」@純水煮干し中華そば 幻庵の写真久しぶりにお邪魔しました。
写真で見ると 叉焼が油ぎっているように
見えますが、実際はそれほどではありません。
一枚この肉の落し蓋をめくると煮干しの良い香りが
御馳走様でした

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