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「ねぎらーめん 中盛 ¥800」@ラーメンショップ 緑ヶ丘店の写真大型連休のため、家での食事が多くそろそろラーメンを欲してきました。
やっぱり背脂を求めてしまいます。
こちらのお店は定休日以外の旗日は営業していることが多い様ですが、やはり今日も期待どおりやっていました。
事前に確認していた「ねぎらーめん」を中盛・硬め・脂多目でオーダー。
本日は、店主がおらず奥さんのオペレーションです。
先客はなく、注文してから待たずに配膳されました。
スープはカエシと背脂がほどよいコラボを奏でています。
ラーショにしては気持ち細目の麺も歯応え充分です。
トッピングのネギがラーメンを更に高めます。

長期連休のささやかな楽しみになりました。

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