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「でくの坊らーめん」@らーめん でくの坊の写真午後7時頃の訪問。
空席はひとつだけ。

いつもでくの坊らーめんを食べます。味玉トッピングです。
でくの坊らーめんは、炒め野菜がのるので、他のラーメンより時間がかかるかと思ったのですが、5分程で提供されました。キリッと醤油が立ったコクのあるスープ。炒めたモヤシ等の野菜はシャキシャキ。メンマが相当量入っているのも良い。相変わらず旨い。味玉は塩気が強く、半熟ですごく好み。
麺は柔らかめな縮れ麺でした。変わり餃子も頼みました。酢と粗挽き胡椒で食べました。しその香りがして美味しい。でくの坊らーめんは辛さが選べて、普通にしたのですが、後半は汗だくになりながらスープまで飲み干しました。堪能しました。次はちゃーしゅうめんを食べてみようかな。

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