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「特製つけ麺 柚子 中盛」@麺処 景虎 戸塚安行店の写真ほん田系列の美味いつけ麺が食べたい!という事で此方へ。先客4名。

チケ渡し時に、「柚子、中盛」をオーダー。
麺は見た目にも艶やか。しっかりと締められた太麺はコシがありモチりと弾力もある。
豚骨フォワードの魚介スープは濃厚。柚子の風味が爽やか。
麺を潜らせると粘度あるスープが絡みつき美味い!
低温調理チャーシューはレア感しっとり、バラチャーシューは芳ばしい。ホント美味いなー!
海苔はパリパリ、味玉のトロ度もいい感じ。
スープ割を楽しんで完食。
いつも安定の美味さ!満足です。
ごちそうさま。

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