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「濃厚ホタテつけ麺 大盛 ¥1,050」@八王子 響の写真フェイスブックで確認し、訪問。
迷わずオーダー。
ホタテの身がふんだんに使われており、旨味全快ですがくどさは感じませんでした。
上手にまとめていただいています。
店主が客と話していた会話から自信を持っているようでして、
そんなに?と思いましたが正にそのとおりでした。
こんなに凄いスープがあるのか…
箸をすすめる毎に納得し、勝手にうんうんと頷きながらあっという間に完食しました。
響、さすがです。

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