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「特製みそつけめん」@中華そば いとうの写真平日の夜8時過ぎに訪問。先客なし、後客1名。何となくつけ麺の味噌にしたくて、左上の法則に従わずに、店内の券売機で標題の品を購入。カウンター席に座り、待つこと数分で配膳された丼には、具材として、インパクトのあるぶ厚いバラチャーシュー、メンマ、味玉、海苔5枚、水菜、刻みネギ、麺はモチモチ感のある中太ストレート麺、つけ汁はさっぱり系味噌に特製?ラー油がかかっています。麺とラー油が良く絡みますが、シャバ系のつけ汁との絡みはイマイチ。

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