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「コクつけ麺+大盛(無料)+花びら」@長尾中華そば 東京神田店の写真予想通りの一杯。

この日も夜の為の腹ごしらえに、
一杯引っ掛けてからと店を物色。

そんな時に、この限定がヒット。

神田小川町 長尾中華そば東京神田店
『こくつけ+大盛+花びらチャーシュー』

基本は、コク煮干しのつけ麺ver.

濃厚の青森煮干しスープに、自家製中太麺。
超濃厚そうな煮干しつけ汁なんですが、意外にもそこまででは無く、
結構バランス重視型。
麺はつけ麺としては喉越し重視のツルモチッっとした麺。
この麺は以前汁そばで経験していたので、つけ麺で食べたいなと、
思っていたので予想通りの仕上がりでした。

初花びらは映え用にチョイス・・・。

レギュラー化して欲しい一杯でした。

御馳走様でございました。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

花びら、映えるね!
アルコールと共に喰らいたい!

YMK | 2019年6月6日 08:52

junjunさん,どうもです。
つけ麺が限定で出たんですね。
あのスープでいただくあの麺のつけ麺,美味しいでしょ。

RAMENOID | 2019年6月6日 20:24

つけ麺もあるんすね〜
てか花びら凄っ!

二三郎 | 2019年6月7日 18:58

相変わらず忙しいねえ~



 なんか羨ましくなってきましたわ。
 寂しいもんっすよ・・・

東京脱出ぶるぢっちゃん | 2019年6月8日 10:13

こんばんは!
最近はつけめんもあるんですね。
花びらチャーシュー凄いですね。

麺’s 【摂生中】 | 2019年6月9日 23:10