会員情報流出によりご迷惑をおかけしております。 パスワードのリセットをお願いいたします。
なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らーめん」@牛骨らーめん 牛王の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR南武線武蔵新城駅の東、南武沿線道路沿いにある。
・店の外観:黒っぽい看板、白い路上設置型看板、茶色みがかった白い暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで8席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外4人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :らーめん(790円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具   :ローストビーフ(2枚)、くず肉(洋風に煮込んでいて旨い。)、刻みトマト(洋風なスープにピッタリ合う。)、レタス、焼きニンジン。
・麺   :細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、モチモチプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黒色みがかった茶色。喰ってみると、洋風な動物系マー油味。出汁のベースは牛がメインな感じで、他の素材も入っているようだが何なのかよくわからないが旨い。マー油も主張過ぎず存在感もあり絶妙な感じ。
・その他 :
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。