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「小ラー油カラメ+生姜味噌」@ラーメン二郎 千住大橋駅前店の写真店のツイッターで「生姜味噌」販売開始の告知を見て訪問。

以前の辛味、カレーと同様に小皿で先に提供される。SS用に、との告知だったが開店と同時に購入できる。しかし仕込みの都合で平日のみの販売になるそうだ。

肝心の味は、塩気強めの味噌に生姜とニンニクが効いている。ヤサイに、ブタに、麺にそれぞれつけて食べると旨い。ラーメンの場合、最初に全投入してよく混ぜれば味噌ラーメンに出来そう。
味噌好きな方は是非一度お試しを。

ごちそうさまでした☆

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは。
ハードル高く久しく行けてないですΣ(ノд<)
生姜味噌 良いですねぇー

トンゴ氏投薬中 | 2019年6月28日 21:18