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「小豚ラーメン」@ラーメン二郎 千住大橋駅前店の写真噂の行列店に訪問。

店主一人まわし。ほぼ全て手づかみで調理。
だいたい四つ〜六つくらいを同時にトッピングするようだ。

とにかく野菜の量はすごい。コール無しでこの量。ただ、スープは油の量が多過ぎてカエシの味しか伝わってこない。豚のスープだとは思われる。

二郎ファンにはたまらないのだろうが、自分には衛星面からして合わないようだった。

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