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「醤油チャーシュー麺+煮卵」@中華そば やまとの写真宿直明け・ちょっとあっさりめのラーメンが食べたいと思いこちらのお店にお邪魔しました!お店到着は12時半位、店前の駐車場は既に全滅・仕方ないのでお向かいのコンビニで買い物を先にしょう・・同じ名前のコンビニでも店内の雰囲気ってそれぞれ微妙に違うのが面白いです。さて店を出たら少し雨が・・強くなる前に店までダッシュ!幸い店先には待ち客がおらず店内には6人ほど待ちが・食券を購入して列にドッキングしました。先客は全て2人組だったのでわりに回転が良く二つ目の2人組が座った時席がひとつ空いていて・前の2人組より先にお一人様ご案内で席へ、背の高い椅子によじ登り(笑)待つことわずか3分足らずで着丼!カップヌードル並みのスピードである!素晴らしい!大きなチャーシューが4枚並んではいますが、どことなく優しい雰囲気の麺面です。まずはいつものように、スープをひと啜り。煮干し風味の優しい醤油スープで美味しいです。ツルシコの細縮れ麺は茹で加減上々で美味しいです(^^)チャーシューは薄切り。薄めの味付け。メンマは熱々コリフリで少し濃いめの味。煮卵は薄い味でトロトロ。トッピングを食べながらスープを啜っていたら、いつの間にか、完食完飲でした(^^)するするっとお腹に入っていくような、やさしい一杯でした。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

バラロール4枚ととゆで卵が2つ。
→大きなちょうちょみたいです。
店主さんは絵心のある方かもです。

あたと_13号 | 2019年7月14日 12:53

あたと_13号さん。こんにちは!
確かに!ちょうちょですね(^^)ちゃんとメンマで口できてます!

みずみず | 2019年7月14日 12:58

昔ながらのチャーシュー麺って風情ですね。
いつの間にか、完食完飲、、、美味しい証拠です!

宇治家 | 2019年7月14日 18:48

宇治家さん。こんばんは!
各務原も四方八方に美味しいラーメン屋さんがあり、行く前にちゃんと行かないと迷っちゃいますね(^^)

みずみず | 2019年7月14日 19:12

こんにちは!
やまとさんの和は大好きっす

そうくん | 2019年7月15日 13:29

そうくんさん。こんばんは!
少し前に頂いた。よなやさんも良かった。今回のやまとさんも勿論!この辺りは岐阜が誇れる麺屋さん多いですよね!

みずみず | 2019年7月15日 20:59