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「おやじ麺」@ラーメンおやじ 町田店の写真2019/7/26 17:55 待ち無し

おやじ麺

他のレビュワー様方のコメント通り、一口めは甘めな味噌味のスープに、黄色い多加水の中太麺で食感が良い。
食べ進める程に甘さは感じなくなったかな。

最近の味噌はレベルが上がって来ているので、旨味の複雑さという意味で多少の物足りなさを感じた。

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