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「小ラーメン」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真8月9日訪問。ニンニクアブラ。
スープ…スープの色はそこまでいつもと変わらない気がしますが、今回はなかなかアッサリ仕様ですね。かなり食べやすい上に、豚感も適度にあって美味しいです。塩分もバランスがいいですね(8.4/10点)。
麺…麺は中太のもので、適度な茹で具合でツルッとしつつコシもあります。麺とスープの相性も良好です(8.5/10点)。
具材…具は豚、野菜。豚は厚切りのものが二つで、柔らかさと味の濃さはちょうどよく美味しいです。野菜はコールなしですが少し多めの感じ。いつも通りほぐし豚と頂くとナイスなお味です(8.5/10点)。
感想…どうもごちそうさまでした。所要時間、13分。

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