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「小ラーメン」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真8月13日訪問。ニンニクアブラ。
スープ…スープは塩分と動物感がしっかりでバランスよくパンチもあり美味しいです。ニンニクや卓上の胡椒との相性も良いですね(8.6/10点)。
麺…少し柔らかめの中太麺。食べやすく量もたっぷりで美味しいです(8.5/10点)。
具材…豚ふたつとヤサイ。豚は端っこの方で、味が染みており厚切りでなかなかワイルドな感じ。赤身と脂身のバランスもよく美味しいです。ヤサイはやや水っぽかったですが、十分な量で箸休めにもなり良かったです(8.6/10点)。
感想…安定して今日も美味しかったです。どうもごちそうさまでした。

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