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「鶏白湯塩」@雨は、やさしく No.2の写真未訪問のこちら。都内の物産展に呼ばれるなど人気ですね~
ただ訪問時開店時は2名と肩透かし。
店内は広く、スタッフは5人ぐらいいたでしょうか。
ホタテペーストをポチっと。
程なくして提供。
見事なタワーはあちらと同様。
何やらフライ?が手前に鎮座。
早速ズバズバ、ややヤワメのストレート麺がウマー。
スープは濃度の高い鶏白湯ですがくどくはないですね。
フライはゴボウですね。結構な大きさの物が2個。さすがに揚げたてではないので衣はしっとり。
途中でホタテペーストを溶かすもあまりスープに溶けていきませんね・・・
大幅な味変にはなりませんでしたが、他店にはない?面白さ。
大葉も乗っていてさわやかプラス。
スルスルっと完食。
3号店雨、燦燦も出来たようなので、何れは・・・

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