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「辛いつけ麺(全増し)+麺増し(600申請)+カレー+生卵」@麺屋 桐龍の写真今日は楽しみにしていた桐龍會
だけどこの日は娘の北辰テストとだだ被り。。。
桐龍会あるから、出来れば自転車で向かってくれとは言っていたけど
週間天気予報をチェックしてると日曜日微妙な天気。。、
う〜ん、仕方ないから桐龍會は欠席にして送り迎えする事にしましたよ
まあ、この日は桐龍會だからと言っても、ただラーメン食べてるだけじゃんと
いつも言われちゃってますからね😅

そんな訳で日曜日なのに早起きしてテスト会場まで送り一度帰宅
録画してる番組等を見た後こちらへ向かいます

11時30分頃、食券を購入して外待ち7名に接続します
敢えてこの時間に来たのは食べ終えて桐龍會の皆と会えるかなって!

列が進み、店内へ昇格、そして着席です
100円玉と食券をカウンターに置いて600でとお願いしました
ゴールは全増しで

麺は見てたら結構入っていそうだったけど
ショーン君から麺量足りないから次ので追加で出しますと言われましたよ!
お願いしますと笑顔で応えましたが、
食べてたら野菜も多かったしボリュームあったので
途中、麺このままで大丈夫ですよと伝えました!
勿論、すいません、ありがとうございますとの返事もありましたよ!

さて、麺はいつものこまG麺
つけ汁にジャストフィットなとても美味しいやや平たい中太麺
こまめさんの打つ完成度、ポテンシャル高い麺は
本当に本当に素晴らしいですよ!
そんなこまめさん、つい先日巨人広島の伝説になりそうな
3回にビッグイニング10点取った際の岡本のホームランの時に投げ入れた
ジャビット君をゲットしたんだとか!
いや〜持ってますね〜
製麺室に挨拶に行った時にジャビット君あるかなと思ったら無かったですが😂

でも、そんな美味しい美味しいこまG麺なんですが
今日の湯切りはかなり甘かったのかな?
割と丼の中に水が有りましたよ。。。
ショーン君やスギシュン君の湯切りなら間違いないんですが
今日はちょっと違ったので、そこが残念
いくらポテンシャル高くても、
湯切りで少しポテンシャル落としたような感じかな〜?
つけ麺の湯切りの甘さは、結構麺に影響あるので。。。
ただ、野菜も増していただけに野菜からの水分なのかもしれませんが!
麺量は先述のように600よりかは少なかったかもですが
野菜もあったので程よい量になったかもしれません!
そういった意味では逆に良かったですよ!

つけ汁は熱々のウマウマなつけ汁です
申請量が多かったので器も麺入れるでかいやつでした
なのでメッチャたっぷりと入ってますよ!
通常の何倍かの量なので、正直水筒に入れて持ち帰りたかったですよ。。、
旨さと辛さを兼ね備えているので、正直デフォであって欲しいくらいです
ニンニクはパンチ増しますし、アブラはコクを演出します
カレーは今回は丼の中の水分と共に影薄くなっちゃったかな?
照れ屋さんなのか何処かに隠れてしまったかも😅

そんなつけ汁中にはたっぷりの短冊切りなチャーシューが沢山!
これがまた美味しいですよ!

生卵にカエシ、胡椒、柑橘酢のいわゆる3Kを投入し
その生卵に付けながら最後はフィニッシュ!

今年最後のつけ麺堪能しました!

湯切りの件は野菜からの水分なのかもなので強く言えませんが
もし、甘かったとしたら次回はビシッとなってれば最高かなと思いました!
ショーン君やスギシュン君も身近に居るし、
是非頑張ってほしいと未来の巨匠君に熱いエールを込めて!

それとたまに接客面書いてあるの見かけますが
自分が出る時とかご馳走さまでしたと声掛けた時には
ちゃんと返事も帰ってきたし問題なかったかな〜と思いましたよ!

まあ、そんな訳で美味しい今年最後になるであろう
素晴らしいつけ麺を堪能出来て大満足ぷふぁ!
勿論、桐龍會で集まった方々とも会えたし、とても良かったです!

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 92件

コメント

←元家庭教師をやってたので、正規金額1万円でどうですか?(〃 ̄∇ ̄)ノ彡☆ウキャキャキャッ
さてさて、冗談と言いたいが、本当に家庭教師でバイトしてたので、まぁそこは抑えてとw
桐生さんの辛つけ麺、というか麺600は厳しいでしょう^^;
私も無理してなら、いけるけど、これは限界があるないのレベルかなぁ^^

きゆう | 2019年9月1日 23:51

こんばんは~
何とか桐龍さんに行けて良かったですね♪
日曜がどうしても休めないのがもどかしいです(^^;)

銀あんどプー | 2019年9月2日 01:18

どもです!
湯切りが甘々の甘でしたか。
せっかく湯切りオペを任されてるので、そのスタッフには頑張って貰いたいですね

つけ麺で600で足りました?
ラーメンならともかくつけ麺なら1000gはキングさんであれば
いけるとは思いますが、野菜もたっぷりですもんね

こんにちは。
相変わらず凄い山ですね~
桐龍會の方にも会えたようで良かったですね。

kamepi- | 2019年9月2日 07:04

おはようございます
確かにマンツーマンで教えて貰うって会話ですから、断然頭に入りやすいんですよね。
桐龍會はただ食べてるだけ…ズバリでウケますね^ ^
でもそれ以外にも熱いものがあるのでしょう。ロマン系。大切だったりします。
岡本のジャビットは激熱ですよ。

あらチャン | 2019年9月2日 07:18

おはようございます(*^^*)

まあ、何だかんだで桐龍會出席したようなものですね。
昔、埼玉で塾講師してたので、北辰テスト懐かしい。

としくん | 2019年9月2日 09:11

こんにちは。
こちらのつけ麺、今年の夏は食べに行こうと思っていたのに、気づいたらもう9月(>_<)今年の夏は冷やし二郎系に力を入れすぎてしましました(笑)

poti | 2019年9月2日 11:26

こんにちは
>桐龍會だからと言っても、ただラーメン食べてるだけじゃん
鋭い一言ですね(^-^;
つけ麺堪能できたからよしとしましょうね。
さすがのお山ですね。水切りは次回の宿題として。

mocopapa(お疲れ気味) | 2019年9月2日 12:34

こんにちは❗
600( ; ゜Д゜)excellent❗
最後のとは、何故なのですか?
気になりました。

あひる会長 | 2019年9月2日 12:49

こんばんは!

先日、またコチラを横目に☝️その先の麺屋さんに行きましたよ♫ いつか一緒に行けるかなぁ😍 その時は200gですが😂

こんばんは!

麺友さんとの大切な集いも、家族からすれば単にラーメン食うだけなんだよね(>ω<)
湯切りが甘くても大台とは、サスガやね😁

おはようございます
娘さんの送りお疲れ様でした。
桐龍會は参加できずとも、食べれてしっかり逢えただけ全然OKでしょう!
湯切り?からの気になるところがありながらも超大台とは愛ですね~。
コチラ空いてる日ってあるのか毎度疑問に思いますw

塩対応 | 2019年9月3日 10:46

こんにちは。そろそろ限界!今月訪問します!

Tどん | 2019年9月3日 16:24

こんばんわ~

毎度優しいキングさん!
結果、食べれて良かったですね~♪
それにしても毎回凄い盛りで見ているだけで腹パンで~すw(笑)

バスの運転手 | 2019年9月4日 21:31