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「小ラーメンヤサイニンニク」@ラーメン二郎 亀戸店の写真二郎こそが自分への最高のX'masプレゼント
今朝、小岩店からメールが来て昼の部お休みだと・・・
というわけで亀戸二郎へ到着11:30、13人待ち

ブタの状態を店内待機列から確認する
いつも通りの薄目(それでも厚い)
堅そうなブタだった・・・・のに、のに

自分のどんぶりを見るなり驚いた
小岩店を彷彿させてくれるクォリティ
ヤサイの茹で加減もキャベツ比率もそしてスープの味わいも言うこと無し
二郎史上最高に感動させてくれた一杯との出会いだった

メリークリスマス二郎

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おっしゃるとおりハズレに当たったことはあります
そのときはアブラがしつこくて臭みすら感じました
友人を強制同伴させて行ったもんですから
「これが旨いの?」と言われ
返す言葉が無かったことを覚えています

ブタに至っては私の場合さほど気になりません
暖々同様この店のブタは硬いのが常と割り切ってます

スープ、麺、ヤサイに関しては毎回期待してますが。。。

私もつかた直彦さんの影響を少なからず受けています
おかげで当サイトに対する意識も変化しました
楽しくなりました ありがとうございました

1日1麺 | 2006年12月28日 18:16