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「喜多方ラーメン大盛」@麺や 七彩の写真平日のお昼。
BM店の中でも特に後回しになっていたこちらへ訪問。
人生初の都立家政駅下車で全く不明ながら北口から歩く。
向かい側のラーメン屋が目立っていて反対側など全く見ず
完全に見落としその一角を1周してしまいました。
2度目でようやく発見し店内へ。

時刻は14時25分。
入口すぐの券売機で食券を購入。店員に渡して着席。
先客は2名のみ。しばらくすると後客が1名現れるも寂しい感じですね。
ラースト行けばイイや的な感じなんしょうかね?それとも偶々?

店員は2名で切り盛りしています。
そして注文品は5分程でやって来ました。

まずはスープから頂く。
醤油ベースに鶏の出汁が合わさった旨味のあるスッキリした味わい。
魚介の味わいか?甘みも微かに感じます。
確か無科調スタイルでしたよね〜。
それでこの味ですから相当考えられてますね。
また、柚子の果皮があったような?ほんのり柑橘な味わいもあったような。

続いて大盛250gの麺をすする。
中太平打ちウェーブ麺はモチモチ食感で食いごたえあります。

途中で具材に箸をつける。
やや苦味があるのが特徴的な白ネギ、ネギ好きの自分的にはOKです。
コリッと歯ごたえでペッパーで味付けされた極細メンマ。
旨いんですが量はホントにちょっとで少し寂しい。
赤身が微妙に残ったチャーシュー二枚は箸で切れるぐらいやわらかく、
噛むと旨味が口に広がり美味しい。

あっという間に麺、具材を平らげスープは3分の2程飲んで終了。

全体的にCPは具材は少し寂しい感じもありますがこれで670円は
悪くないと思います。
接客的にもなかなか良くさすが有名店というとこだろうか?
デフォ食べるなら電車賃も考えるとラーストでよかった気も…

そんな理由で足が遠のいていましたが一度は訪問したいと
思っておりましたので良かったです。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~

結構近場なのに、昼の部のこちらは行ったことないんですよねぇ。
ラーストよりも断然行きやすいはずなのにw
まぁ、電車賃は仕方ないでしょう。
本店の方が断然良いって話も聞きますから、そう思えばこっちで正解だったでしょうしw

corey(活動終了) | 2011年11月27日 12:37

どうもです!

ここのところ、BM消化しまくってますね~!
全然、逝っていないww
考えます。。

junjun | 2011年11月27日 14:44

あれまー

怒涛のゆーめー店めぐり。

アタシも明日は普段イケナイゆーめーてん

いっけるかな~

会津愛おし ぶるぢっちゃん | 2011年11月27日 17:16

こんばんわ(゚ー゚)
あ~、私も本店行きたいんですよね~。ラーストよりも本店に!と複数の方に進められてますし(゚ε゚ )
670円でこれはなかなかですね。
やっぱりスープは最初は少し物足りなく、最後にはちょうど良い・・・そんな感じなのでしょうか。

たにやん(お休み中) | 2011年11月27日 20:34

こんばんは~

こちらものはなかなかと思いましたが・・・
運悪く間のトライアングルにwww
ラーストも試さなくてはなりませぬ・・・

らーめんじじぃ | 2011年11月27日 21:17

こんばんわー

実に喜多方らしい醤油のラーメンでいいですよね。
ここの平打ち麺は好きです私^^

ども~。
実は自宅から一番近いラーメン屋がココなのですw
だからラーストの方を敬遠してしまう傾向に・・・。全く逆ですねwww
今、厨房にいる方は麺や 七郎 背脂の店主でもあるのです。(もう営業はしていませんが)

はち ~減量中~ | 2011年11月28日 06:59

おはようございます。

おお いいお店に行ってますね~

うまやらし~

こちらは3年くらい前に行ってますが、かなりおいしかったと記憶してます。

こちらは夜やってないの、今や行ける見込みはありませんね。。。

Stag Beetle | 2011年11月28日 11:26

なるほど、デフォは、ラーストとそう変わりなしですか。逆に、ラーストを見なおした気分だったりして(笑)。西東京エリアに住まうものとしては、一回行っとけ的な店なんですよね~・・。御レビを参考にし、アタクシ的には、チャーシュー麺なんぞに挑戦いたしたく思います。

どもです!

ここは好きなお店です!
夜の江戸甘含め再訪したいですねぇ~(^^)

YMK | 2011年11月29日 09:16