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「醤油そば」@江戸前煮干中華そば きみはんの写真2012/4/24訪問

電車の関係でこちらを経由してから…と思いつき久々に訪問。
塩と悩みましたが醤油を選択。
スープは煮干がスッキリしていて、さほど効きすぎていない感じ。
麺は細麺で茹で加減も丁度くらい。
以前の記憶より、ちょっと煮干感が物足りなかったけど、
このバランスも嫌いじゃないので堪能できました。
ただ、たまたまコップから微かに魚っぽい…感じがしたのは気がしたのは気のせいなのか?

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