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「ラーメン」@紫蔵の写真太麺縮れ
スープは少し濃厚
ほうれん草が思ったよりも存在感あります
チャーシューは他の店と変わってて、たぶん漬け込んでると思う。
柔らかく、ほぐれる感じ。
玉子の黄身もいい具合。

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