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「特製味噌らーめんスペシャル(並盛・200g)1,101円」@札幌らーめん大地 上尾店の写真●2015年4月21日(火)曇 12:06訪問 12:17着丼。2015年97杯目(4月22杯目)の麺研究で埼玉県上尾市にある『札幌らーめん大地 上尾店』に訪問をしました。このお店は、味噌がお勧めで店内に入ると大きな熊が待ち構えています。
●事前に食べログで調べた情報により【特製味噌らーめんスペシャル(並盛・200g)1,101円】と【大地王餃子(2個) 260円】を頂きました。
●特製味噌らーめんスペシャルには、大きなチャーシュー4枚、メンマ、味玉、生姜、刻みネギ、もやし、コーン、挽き肉、大きなのりがたっぷりトッピングされていました。黄色の腰がある自家製麺とこってりした熱い味噌スープで非常に美味しかったです。
●大地王餃子は、普通の餃子と比較して非常に大きく、こってりして味があり美味しかったです。
●本日も美味しいランチを頂きました。健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味:味噌
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:多い
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:こってり
⑥お勧め度:(5.0)★★★★★

ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review

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