なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン750円固め(並→中) キャベチャー150円」@横浜ラーメン はま家の写真訪問日:8月3日(月) かつて訪問したことあるけど未レビュー店

11時40分にこちらを訪問、オーダーしました。カウンターにはギャバンのコショウ、酢、おろしニンニク、おろしショウガ、豆板醤、ゴマがありました。平日ランチタイムサービスで、無料で並盛→中盛になるそうです。もちろん中盛オーダーしました。

48分にキャベチャーが到着しました。醤油ベースのピリ辛ダレで和えた生キャベツに、こまぎれチャーシューが乗り、ゴマがふりかけてありました。ビールのアテですね。

つづいて49分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、ロースチャーシュー1枚、鶉卵1個、ほうれん草、海苔3枚でした。

麺は中くらいのストレート麺で、固めオーダーしたので最後まで食べ応えを楽しめました。

チャーシューは噛み応えと柔らかさのちょうどよいバランスで味付けも良かったです。チャーシュー麺は+250円ですが、その価値はあるかもデス。

スープは鶏ガラも使っているせいかあまりトンコツ臭くありませんが、決してシャバシャバではありませんでした。

途中でニンニクと豆板醤を1匙ずつ投入しました。

01分完食しました。入店時には私一人でしたが退店時には満席でした。人気店ですね!

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
家系も本当に様々ですよね~
行きたい店、、沢山あるけど
追いつけません(笑)!(^^)!

eddie | 2015年9月2日 07:42

毎度です~

甘茶さん、家系ホントにお好きですね~
久々に行ってみようかな。

としくん | 2015年9月2日 08:14

コメありがとうございます。

>eddieさん 確かにたくさんありますよね!時たまハズレを引くのが難点です(笑)

>としくんさん そんなに好きなわけではないんですが、あまりにたくさんあるので、ノープランで出かけたときなんかに家系になっちゃうことは多いですね(笑)

尼茶(禁煙成功!) | 2015年9月2日 11:28

こんにちは。昔、よく行ってました。車じゃないと行けないところなのに混んでますよね。

rei | 2015年9月2日 12:18

reiさん、こんにちは!

駅から徒歩は一寸キツいですよね。でも私が行ったときもお客さんどんどん来てました!
人気店でした!

尼茶(禁煙成功!) | 2015年9月2日 12:22