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「限定 地獄の激辛ラーメン中盛(990円)+チャーシュー他」@ラーメン山岡家 牛久店の写真7月2日(火)19時50分頃訪問。先客5人。後客多数。

この日は辛い限定が出ている山岡家さんへ行ってみることに。
阿見店さんの方が近いのですが、ここは1号店の牛久店さんへ。
駐車場にボロ車を止めて、店内へ。
右手にあるハイテク券売機で、食券を購入します。
激辛も普通のタイプとウルトラVerの2種類があるようです。
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茨城初上陸!
店内に漂う豚骨の香り!さすが本店!
油の鉄壁のガードまさにラーメン界のオリバーカーンだ!

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「塩チャーシュー麺(870円)」@ラーメン山岡家 牛久店の写真12月4日(火)21時頃訪問。先客6人。後客1人。

この日はとん平食堂さんでコッテリな一杯を頂き、山岡家さんへはしご。
ガッツリ系の限定も出ているようですね。のぼりが沢山並んでいました。
入店すると、やや年季の入ったハイテク券売機が2台並んでしますね。
お気に入りの特製味噌と悩んだ挙句、偶には別メニューをと... 続きを見る

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「醤油ラーメン650」@ラーメン山岡家 牛久店の写真国道沿いにある、工事現場事務所のような二階建てプレハブ?の建物に
真新しい「ラーメン山岡家」の看板が貼り付けられているのをみて訪問w
店舗情報によるとここが山岡家の1号店で、同じく掲示板によると
5月に休業してリニューアルしたとのことだが、
およそ1号店らしくない仮設店舗のように見える。
なお駐車場は普通車用で、入れる... 続きを見る

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「特製味噌ネギチャーシュー麺(1070円)」@ラーメン山岡家 牛久店の写真7月24日(火)20時半頃訪問。先客9割くらいの混雑ぶり。

この日は残業を終えて、リニューアルオープンした山岡家さんへ。
味玉グルさんに先を越されましたが、自分も突撃してきました。
元祖1号店の牛久店は、内装やカウンターなどきれいになりましたね。
今までの味のある歴史観も好きでしたが、やはりきれいはいいですね。

右... 続きを見る

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「ネギラーメン中盛り860円」@ラーメン山岡家 牛久店の写真7月11日(水)。
平日半ドン終了後の昼麺活。
700店舗の切り番をどこにするか悩んでみたのですが、今や全国チェーン展開している山岡家さんのルーツをたどるべく、山岡家さん1号店のこちらを初訪してみました。
お店横の駐車場に15時10分着。
ちょうど7月2日にリニューアルオープンされたばかりのようですが、1号店としてのオーラは特に感じません。
ラーシ... 続きを見る

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「醤油ラーメン 650円」@ラーメン山岡家 牛久店の写真2018年のラーメン初め♪
そして、ここはσ(゚∀゚ )オレ、MY,原点の味…ここから始まった俺のラーメンWorld(๑¯ω¯๑)
今や全国に100以上の店舗を構えるチェーン店ですもんね(๑>ω<ノノ゙

でも、実は微妙に各店に味の差はあって、ここ1号店だと、その絶妙なバランスと奥深さを感じる事ができます。さらに、通い慣れた安心感、懐かしい雰囲気... 続きを見る

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「限定 特製もやし味噌ラーメン大盛(1050円)+チャーシュー」@ラーメン山岡家 牛久店の写真12月23日(土)9時頃訪問。先客1人。後客2人。

この日は前日に職場の忘年会があり、牛久で宿泊。
その翌日朝に、久々に山岡家さんの1号店である牛久店さんへ。
こちらのお店に初めて伺ったのは18歳の時でしたので、
もう30年近くお世話になっているお店になります。
流石に休日のこの時間帯はアイドリングタイムに... 続きを見る

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「醤油ラーメン 中盛り」@ラーメン山岡家 牛久店の写真約2ヶ月半ぶりの訪問。
前回は深夜の訪問だったので、今回は朝8時に訪問してみた。

この時間の山岡家では朝ラーメンと決めているのですが、1号店と言うことと、他店と違うと感じた事を確かめるべく、あえて同じメニューをオーダーしてみました。

オーダー内容は先日とほぼ同じ。
醤油ラーメン中盛り+ほうれん草... 続きを見る

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「ネギ味噌ラーメン」@ラーメン山岡家 牛久店の写真初めて山岡家牛久店に来たのが
26年前
現在の山岡家の駐車場に吉野家牛丼が有りましたよ(^。^)
山岡家の隣にラーメン屋さんが何件か有り
山岡家に入るのに外に並んで待って食べましたよ(o^^o)
山岡家以外のお店はガラガラで人が多い時は隣のお店の前にも並びました(^^;... 続きを見る

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