なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ふくのやらーめん・塩(大盛)」@らーめん ふくのや 与野店の写真今日はいい機会に恵まれ、昼食に懐かしい店へ。
北本に住んでいた時は、本店も加納店にも頻繁に足を運んだものです。
本店が移転してからは初訪問です。
14時半に訪問なので、先客1名。

「ふくのやらーめん・塩(大盛)」を頂きます。
この店の凄いのは、卓上に調味料や味変グッズが全くない事。
5分程して着丼。
お姉さ... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

「夏そば」@らーめん ふくのや 与野店の写真最初に一言、行くたびに変わっているIQテストが楽しみ!
実食

いつもは塩を食べていますが、今回は冷やしである夏そばを注文。
いやー、こうも暑いとついつい冷やしを頼んでしまいますねー。
スープを一口、和テイスト!
使っている麺は一緒なのかなー!?
冷やされていると麺の食感が引き締まっていてとてもおいしいです... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「夏限定 夏そば(750円)」@らーめん ふくのや 与野店の写真8月4日(日)12時訪問(^_^)v

夏限定の「夏そば(750円)」を提供中との事で訪問です。

そう言えば明日で開店1周年ですね(^_^)v

こう暑いと冷製系のメニューを選ぶことが多くなりますが、夏限定メニューであるこちらを(^_^)v

しかし、「ふくのや」さんでは桶川の... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「らーめん(塩)+ネギごはん」@らーめん ふくのや 与野店の写真もう10度目の再訪になるだろうか。
やはり塩をオーダー。
ネギごはんも付けることにした。
汁★★★★☆
麺★★★☆☆
具★★★★☆
スープ、安定のまろやかで飽きない味。
麺の好みは全粒粉の低加水細麺なのだが
ここの麺は素直にいける。
トロトロチャーシューもアクセントのキクラゲも旨い。
また来まーす。... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ちゃーしゅーめん(塩)」@らーめん ふくのや 与野店の写真・塩ラーメンといっても塩とんこつです。
・マイルドで甘く優しい味わいは山頭火風。
・っていうか、確か山頭火で働いてたんだっけ?

・旨いんですけど、好みではありません。
・好みではありませんが、奥さまの温かい応対と笑顔と、トロトロチャーシューとたまごかけご飯が大好きなので、たまに帰ります。
・優しい奥さまに「行ってらっしゃいませ」と見送ら... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「らーめん(塩)¥770」@らーめん ふくのや 与野店の写真本年100杯目。

桶川時代以来です、随分と久訪の山頭火系譜、やはり「らーめん(塩)¥770」ぉ。

懐かしい〜♪胸キュンな着丼。
白濁と言うより、真っ白でミルクみたいなスープ、乳化させた後に油脂の除去?
綺麗なスープベースに、食べ覚えある香味油…どこのメーカーなのかな??流通品だと思える遭遇率。
旨味たっぷ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油らーめん のり」@らーめん ふくのや 与野店の写真麺の茹で加減が、若干硬めで◎

チャーシューが、ホロホロトロトロで◎

だけどスープの味が、ハッキリしていればなぁと思いました。

健康を考えれば、この位がいいんでしょうね。

接客やお店の雰囲気は◎です。
とても優しそうなお姉さんに癒されました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ふくのやラーメン(醤油) きくらげトッピング」@らーめん ふくのや 与野店の写真醤油が若干弱い?気もしたが、全体的に良くまとまったラーメン。 胡麻がいい仕事してます。

麺の茹で具合良好。
チャーシューもホロホロで美味。
きくらげトッピングは食感に幅が出ていいですね。

ただ個人的にはもう少しパンチがあると尚良いかな。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけめん」@らーめん ふくのや 与野店の写真よく通る道で新規オープンのお店を発見。桶川市から参入とのこと。平日12時前に訪問しましたが、外待ちなし、店内満席。10分弱でカウンター席に着席し、つけ麺を口頭で注文。間もなく配膳された丼は、少し黄色かかった中細ストレート麺、つけ汁はチャーシュー、メンマ、刻みネギ、白ゴマ。麺は喉越しの良い好きなタイプ。つけ汁は、甘辛い塩豚骨系。麺量は少し少なめでしたが、美味しかったです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「らーめん塩 大盛 ¥870」@らーめん ふくのや 与野店の写真前回、塩らーめんが売り切れていた為リベンジ‼️
加納店以来の塩らーめんを味わいます🍜

おや⁉︎

麺がぬるい!

何故⁇

スープはアツアツなのに…

まさか!麺を茹でる湯、沸いてた⁇

開店後10分入店 着丼まで10分

ねぇ沸いてた?

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件