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「らーめん(塩)¥770」@らーめん ふくのや 与野店の写真本年100杯目。

桶川時代以来です、随分と久訪の山頭火系譜、やはり「らーめん(塩)¥770」ぉ。

懐かしい〜♪胸キュンな着丼。
白濁と言うより、真っ白でミルクみたいなスープ、乳化させた後に油脂の除去?
綺麗なスープベースに、食べ覚えある香味油…どこのメーカーなのかな??流通品だと思える遭遇率。
旨味たっぷ... 続きを見る

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