なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】秋刀魚のつけ麺 中 ¥870」@麺処 かつ善の写真本日はご近所の某高校にご挨拶にやって来たので..
『麺処 かつ善』サンに訪問です。

つけ汁は大量の秋刀魚のほぐし身が器の底に沈んだ、仄かな甘味が食欲をソソル豚魚ベースのサラっとした旨甘ジョッパーな秋刀魚のつけ汁に、弾力あるツルシコ中太麺がヤバ旨な一杯っ❗
OSSANには嬉しい?茗荷の薬味も良いアクセント 笑
豚・鶏レ... 続きを見る

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 11件

「淡麗全部のせ塩そば 980円 + ピリ辛肉ご飯 200円」@麺処 かつ善の写真久々に訪れました!
平日のお昼外した時間帯ですが結構混んでおります!

本日の限定は秋刀魚!
ですが、数日前に他のお店で秋刀魚食べたばかりだったので今回は淡麗全部のせ塩そばを注文!
プラスでいつものレアチャーシュー丼ではなくピリ辛肉ご飯を注文しました!
待つこと10分ほどで運ばれてきました!
チャーシュー1枚サービスと... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 7件

「淡麗塩そば ¥750」@麺処 かつ善の写真『麺処かつ善』さんに訪問です。

12時15分くらいに到着すると、先客は4名です。
ちなみに後客は13名でした。。

券売機でメニューを確認すると、限定の記載もありましたが、
デフォの“淡麗塩そば”が未食でしたので、ソレをポチっとしちゃいます。

カウンター席に座り、店... 続きを見る

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 5件

「淡麗塩ラーメン 全部のせ」@麺処 かつ善の写真初訪問です 開店20分ほど前に到着 先着無し
開店と同時に続々来店 
レアチャーシュー1枚と烏龍茶サービスサービスで頂きました ありがとうございます
とても美味しかったです また訪問させていただきます

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「鯛白湯つけそば(大盛)」@麺処 かつ善の写真近くで用事があり、その流れでかつ善さんに訪問です。
以前にもレビューで書きましたが、接客が素晴らしいですね。調理も丁寧で、つけそばの麺は冷水でしっかりと締めてあり、つけだれはあつあつです。

つけだれは鯛白湯とあって、節系とは異なる甘味のある、あら煮風の魚ダシで、あまり食べたことのないタイプですが旨いです。
やや粘度があり、コクと旨みも強いため、ツルツ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「淡麗全部のせ塩そば980 中盛50」@麺処 かつ善の写真券売機で「一番人気」(だったかな)とタグのついた
端麗塩そばの全部のせと麺中盛の食券を買ってカウンター席へ。

店主さんが時折発する「ありがとうございましたぁぁあ~」の
“ぁぁあ~”が秋川雅史ばりに大きく、すきっ腹に響いて気になる中、
高台にラーメンが置かれた。
「メンマが多めになっています」とのこと。
“+... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

「鯛白湯つけそば 820円」@麺処 かつ善の写真この日は久しぶりに川越市へ…
有名店出身の店主様が営むコチラ『麺処 かつ善』さんへお邪魔してみましたよ♪
入店してみますと開店間もない時間帯とあってか先客は3名。店主様と男女の店員さんに迎えられ、先ずは入口右手に設置された券売機にて食券を購入します。
メニューは淡麗系のラーメンに濃厚系のつけ麺。その他にも冷やし系や限定などもあるようですが、やはり店主様の出自を考えます... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「(限定)冷し担々麺¥750」@麺処 かつ善の写真西山屋とと多゛食堂で立て続けに連食し、さすがに一同腹パン。
しかしより多くのお店を回るというグルさんと愉快な仲間達が行く埼玉ツアーの基本ポリシーに背くわけにはいきません…

ということでこの後出張の彼の方に別れを告げ(わざわざお付き合いいただきアリガトさんでした😊)、坂戸行きつけの日帰り温泉へご案内。
いつものように露天風呂やサウナで、約3時間タッ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

「【限定】海老とトマトのつけ麺(中盛) ¥850」@麺処 かつ善の写真久し振りにかつ膳さん。この日の限定との表題をポチッとな。
 中盛無料とのことでもちろん中盛申告。
 程無くして着丼、頂きま~す♪


 まずは麗しの中太麺を一本ツルり。
 昨今の流行りからはいくぶん細身。その分良く〆られているからなのか、ミッチリと締まった力強い弾力。

 二本目はスープに潜らせツルり。
 タ... 続きを見る

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 2件

「淡麗塩そば750円」@麺処 かつ善の写真8/14(水)0:35現在、お店注目度ランキング20位以内に所沢のお店が2つもあるじゃないですか
夜中に一人でテンション上がってました
さらにコチラのご出身店を重鎮様のレビューから知ってヒートアップ

8/11(日)18:40頃先客4後客0
この日は公休~♪
お腹は減っていませんがずっと気になっていたコチラヘ... 続きを見る

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件