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店名 横浜家系らーめん 山崎家
住所 〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2-8-10 シャトー横浜西口ビル1F
電話番号 不明
最寄り駅
JR東海道本線(東京~熱海)、JR根岸線など『横浜駅』(313m)
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タグ 家系
初レビュアー金ちゃん(2018年12月9日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年11月29日登録 運営事務局による登録
2019年10月15日変更 なびなび
77.503ポイント
レビュー件数 21
レビューユーザー数 17
平均点 86.714
総合順位 3,405位
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横浜家系らーめん 山崎家のレビューピックアップ

「やまちゃん辛つけめん+味玉」@横浜家系らーめん 山崎家の写真最新のラーメンWalker神奈川に掲載されている山崎家さんへ。
総本山からは半径数十メートルの距離、近隣も家系だらけの激戦区ですね。

家系としては珍しいつけめんがあったので、チョイスしてみました。
一味唐辛子の容器がついてきて、「お好みに応じて辛さを調節してください」とのこと。
その麺ですが、予想に反して細麺です。つけめん専用のようです... 続きを見る

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「ラーメン 大 240g 800円」@横浜家系らーめん 山崎家の写真あまり期待せずに来店。
工場スープならけちょんけちょんに酷評してやろうと思ってましたが、満更でもなかった。期待が低い分より美味しく感じた。硬め濃いめのカスタマイズ。しっかり醤油が効いてスープ自体も悪くない。むしろ当たりのお店ではないか。店内でスープを炊いている。評価を鵜呑みにして申し訳ない。チャーシューも厚みがあり食べ応えあり。決して家系の王道の味ではないが山崎家の味なのだと。素直に美味... 続きを見る

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「ラーメン 海苔」@横浜家系らーめん 山崎家の写真吉村家が休みでどうしても家系ラーメンが食べたくて近くのこの店に…

やっぱりダメですね。上を知ってると中途半端な店が美味しくなく感じてしまう。

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「地獄チャーシュー サヨナラ くずれ味玉 +ライス並」@横浜家系らーめん 山崎家の写真辛さレベル★★☆☆☆※サヨナラ通常時(私調べ)


19/6/22 19時頃訪問。食券機前で並んだ程度ですぐに着席。
着席から数分で着丼。はやい!

注文時「サヨナラより辛いのはありますか?」と聞くと、
追いパウダー(?)をくれる。(画像右奥)

以前訪問した時も地獄ラーメンのサヨナラを... 続きを見る

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「ラーメン 大盛」@横浜家系らーめん 山崎家の写真スープが美味い!
家系にもいろいろな味がありますが、ここのスープは味がしっかりと際立っていますね。
ちょうど良い塩っけが、濃厚さを際立て、そのうえで醤油豚骨のボリューム感を印象づけてくれます。
中には家系の濃厚さが苦手という方もいらっしゃるようですが、ここのスープは万人受けする味だと思います。
名古屋出身の私も最近、家系をデビューしましたが、まだ家系を食べた... 続きを見る

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