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「濃厚辛味噌 2辛」@らーめん三空の写真初訪問、味噌がウリとの事。
同伴者ノーマルオーダーなので辛味噌を。
2辛でしたが、辛いもの好きならその上でもいいかなと思います。
しょうがトッピングは有りませんでした。
味噌で久々に感動です。
ザンギも大きく美味しい!ノーマルは甘めの印象でした。
とても美味しく再訪します!

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「油そば (大盛り)」@らーめん三空の写真9月某日、昼、本日は休み、午前中はいつもの様に愛犬の散歩を兼ねて軽くランニング。安曇野は家の周りの田んぼを含め稲刈りが始まり、この時期特有の刈られた藁の香りがイイのである。その後、消費税前に愛車のガソリンを満タンにすべく出掛けたついでの昼ラーに突撃したのはこちらの店。

以前「麺道 夢幻」(未訪)だった建物に今年春先にオープンした「味噌ラーメン」がウリの店。過去の突撃でも確かに... 続きを見る

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「【夜限定】えびそば(味噌)」@らーめん三空の写真9月某日、夜、本日は松本のオフィスでのデスクワークの後、諏訪~松本の巡回。そして帰宅後、ヨメが試写会が当たったという事で映画を観に行っていないので、夜ラーに。突撃したのはこちらの店。

東京、札幌など、味噌の名店を経たと言う店主が手掛ける今春オープンした濃厚札幌味噌メインの店。前回初訪時に気になっていた一杯を狙うべく突撃してみる。

19:45着、先客8名、... 続きを見る

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「濃厚札幌味噌 (麺大盛)」@らーめん三空の写真7月某日、昼、本日は朝イチから大町~諏訪~松本の商談巡回を予定。取りあえず大町での商談を終え、諏訪に向かう途中の昼ラーに突撃したのは豊科に今年の春にオープンしたこちらの店。

「三空」と書いて「みそら」と読むこちら、何でも「味噌ラーメン」がウリの店の模様。既に突撃したと言う我が社の麺友の評価も良く、私的新店突撃猶予期間の3か月も経過したのでボチボチ突撃してみ... 続きを見る

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