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店名 中華そば 藤
住所 〒193-0834 東京都八王子市東浅川町562-7
電話番号 不明
営業時間 11:30~19:00
定休日 日曜、第1月曜
席数 カウンターのみ10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
京王高尾線『狭間駅』(733m)
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アクセス 高尾駅南口から徒歩15分
駐車場 駐車場あり
店舗裏に3台
開店日 2019年6月27日
メニュー

中華そば 600円
薬味中華そば 650円
メンマらーめん 700円
チャーシューらーめん... 続きを見る

中華そば 600円
薬味中華そば 650円
メンマらーめん 700円
チャーシューらーめん 850円
メンマチャーシューらーめん 950

大盛 100円増し

薬味増し 50円
のり増し 50円

ライス 150円
半ライス 100円
ネギチャーシュー丼 300円
半ネギチャーシュー丼 250円
(2019.7.13現在)
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備考

支那そば屋 たいめいの跡地。麺は岩本製麺。

支那そば屋 たいめいの跡地。麺は岩本製麺。
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初レビュアーなまえ(2019年7月15日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
70.872ポイント
レビュー件数 4
レビューユーザー数 4
平均点 76.000
総合順位 8,449位
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中華そば 藤のレビューピックアップ

「薬味中華そば650円」@中華そば 藤の写真2019.8.19
色濃いめだけどクリアーで透明感あるスープは甘味感じつつ醤油は弱キレ系。
ラード張りもしっかりとある。
麺は岩本製麺。
先の七音より加水は若干高そう。
薬味のタマネギは少ないかなあ。肩ロースチャーも小さい。
卓上アイテムは2種の胡椒とオロシにんにく。
やっぱ豆板醤を加えたいなあ・・とご主人に豆板醤を置かないのは... 続きを見る

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「中華そば(大盛り)」@中華そば 藤の写真13時30分お店到着。
先客1名でした。
八王子系の新店に訪問。
きれいな店内。
入ると正面に券売機があります。
券売機の隣には大きなメニュー表。
メニューには全て番号が振ってあり、券売機の番号とリンクしています。
先客の調理と重なったためか、10分ほど待ってラーメン登場。
八王子系としてはややかか... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「薬味中華そば ¥650」@中華そば 藤の写真平日 曇天 13:20 先客3名 後客なし

〝ニューオープン パトロール〟

本日の八王子界隈新店めぐりの二軒目に選んだのがコチラで、お店情報によると六月末にはオープンしていたようだが見過ごしていた。思い返せば、その頃は高崎めぐりに没頭していた時期だったので新店情報が目に止まらなかったのだろう。

そこで昨晩からの作戦通りに一食目を食べ... 続きを見る

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「ラーメン(600円)」@中華そば 藤の写真7/13(土)12:20 前1後2 

支那そば屋 たいめいの跡地に同じく八王子ラーメンを提供する新店ができたので訪問。
ラード由来か、艶やかな醤油スープ。素材のコクが醤油自体の旨味を下支えしていて、ほんのりした甘さが感じられるのが特徴的。全体的に気持ちおとなしい感じがあり、後半卓上のホワイトペッパーとすりおろしにんにくを投入すると、ぐっとスープの... 続きを見る

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