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「こってり汁なし750円」@麺屋 旬の写真7月11日
今日はお休み~
前回まさかの定休日に来てしまった苦い思い出を振り払うべく、二度目の訪問~(^^)

ちょっと出遅れた為、12時少し前に到着。駐車場はいっぱい~😢また嫌な風が吹いてきたな~としょんぼりしていると、女性店員さんが駆け出てきて、
「今、店長の車を退かしますのでそちらに停めてください!」
まさに神の一声💦
そ... 続きを見る

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「こってり 汁なし 750円 + ちゃーしゅー丼 250円」@麺屋 旬の写真こってりの塩
こってりの塩
こってりの塩
・・・

こってり汁なしで!
来る前はこってりの塩を頼んでみたいと思っていたのですが最近暑いですからね~
というわけで今回はこってり汁なしを注文です!
プラスでちゃーしゅー丼も注文しました!
昼の忙しさがひと段落ついた時間帯で自分が訪れたときは先客... 続きを見る

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「こってり しょうゆらーめん」@麺屋 旬の写真遅めの帰宅 川越醤油は今日は無理かな?って諦めてましたが調べてみると23時までのお店が有りました 入店しメニューの確認 こちらのお店は特に川越醤油と銘打ったメニューは有りません 確認すると全ての醤油メニューに規定の醤油を使用しているとの事 ここはやはりこってりだね?な感じでオーダーは"こってりしょうゆらーめん"¥650 先客待ち無しで到着5分 背脂に覆われ醤油の色が見えません ... 続きを見る

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「和風しょうゆらーめん」@麺屋 旬の写真今回も勿論目当ては川越醤油 前回は動物魚介な"こってりしょうゆらーめん"でしたので煮干し&魚介な"和風しょうゆらーめん"¥650をお願いする 先客は10人程で提供待ちは5人 結構待つか?と覚悟を決めるが麺茹で2順目で早めな提供な8分程 どうやら6食纏めて作った模様 丼から香るは良きニボ臭 では一口 スッキリ美味しい上品系な淡麗煮干し 醤油濃度も絶妙な甘味感じ... 続きを見る

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「こってり汁なし」@麺屋 旬の写真月曜日1430前客1 駐車場あり 後払い制
背脂ちゃっちゃしに来たつもりだったが未食の汁なし発見こってり汁なしを注文
最近ガッツリヤサイばかりだったのでシャキシャキした生野菜感が新鮮 チャーシューも刻まれ食べやすく温玉とタレと脂が中太うぇーぶ麺に最高に合いすごく美味しい

次の食べるこってりらーめんは鬼脂MAX食べたい

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「味玉らーめん(こってり)700円 + ちゃーしゅー丼250円」@麺屋 旬の写真久々に訪れました!
待ちこそできていませんが店内ほぼ満席です!

前回、次はこってり塩行きたいと書きましたが、無性にこってり醤油を食べたい気分で来たので味玉らーめん(こってり)を注文!
プラスでちゃーしゅー丼も注文しました!
店内ほぼ満席で目まぐるしいような忙しさでしたが10分少々で運ばれてきました!
まずは、スープを一口…うん... 続きを見る

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「和風しょうゆ味玉らーめん ¥700」@麺屋 旬の写真平日 晴天 17:30 先客6名 後客5名

〝小江戸川越 二泊三日ラーメンめぐり〟

川越行脚も二日目となり、本日の三食目(二日で7杯目)に選んだのがコチラだ。RDBで予習をしておこうと見ていると川越市総合ランキング第7位の人気を誇る店のようだ。お店情報のメニューの中に「和風」の言葉を見つけると、あっさりを連想させるので連食疲れの胃袋に... 続きを見る

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「ねぎしおらーめん」@麺屋 旬の写真12月24日 夜 久々 味玉も追加点です
ラーパスはスタンプのみ

スープ 単体ですと少し頼りないものでしたが麺と合わせると威力抜群です、あっさりしたスープてすが旨味に不足ありません
麺 中細いもの、柔らかめですが過不足ありません
具 ネギは元気で満足

さすがの貫禄!ごちそうさまでした

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「和風しょうゆらーめん」@麺屋 旬の写真2019年1月17日

こちらの店はこってりと和風の二種類からまずは選択し今回は和風を。魚介ベースのスープは清湯であっさりしています。やや甘めのスープになっていて魚介の旨味がほどよく感じられてまあまあです。悪くはないですがやや単調な味に感じられてしまいます。麺は細ストレート麺でまあまあです。チャーシューは煮豚でまあまあです。メンマは特徴がなく普通です。

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「しお味玉らーめん 700円 + ちゃーしゅー丼 250円」@麺屋 旬の写真あけましておめでとうございますm(_ _)m
と、言っても食べたのは去年です!
30日に食べたので年越し前日ラーメンです!w
30日ともなるとやってるお店は限られるので適当に車を走らせているとこちらが営業していたのでそのままIN!

噂で聞いたこってり塩が気になりますが流石にあっさり塩を食べないと比較も何もできないので今回はあっ... 続きを見る

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