なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌チャーシューラーメン」@らぁめん みそ家の写真あいかわらずチャーシューほろほろ。
あんまりチャーシュー麺は食べないのだけれども、この店のチャーシューは別‼️

このレビュー見た人は絶対に頼んだ方がいいです。後悔しますよ‼️

もちろんラーメンも太麺と野菜の甘みが染み込んだスープがしっかり絡んでもっちりうまい。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「味噌らぁめん 670円 (大盛+100円)」@らぁめん みそ家の写真私にはこの頃、味噌ラーメンブームがやってきております。というわけで、長野駅前にある味噌ラーメンの人気店にやってきました。夜7時頃の訪問ながら、既に待ちが発生してます。落ち着いて待機し、約15分後、着席しました。
メニューは、基本の味噌をはじめ、辛味噌やつけ麺など、色々バリエーションがありますが、今回は最も基本のものにします。調理過程で、高火力で炒めてますねぇ。これは期... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌らぁめん」@らぁめん みそ家の写真2019年6月22日

茶濁したスープは表面に背脂が若干浮いている濃厚そうならーめんです。スープは動物ベースのスープに味噌を合わせたものです。動物のコクが弱く味噌はほどよく出ていますが味噌の良さがあまり出てないように感じました。単調で表面的な味のような感じです。麺は中太麺で普通です。チャーシューは煮豚で普通です。火が通った野菜がけっこうのっていてボリュームはあります。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「辛味噌ラーメン」@らぁめん みそ家の写真平日14:00過ぎに訪問。
この時間でも満席に近い。

辛党としては辛味噌ラーメンを選択。
後で見ると、卓上に辛味ペーストがあるから、50円アップの意味がなかったかも。

麺は喉ごしがよいツルツルした中縮れ麺。
コシもあって良い感じ。

スープは信州... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌らぁめん(並盛)670円」@らぁめん みそ家の写真●2018年9月1日(土)晴 21:05訪問 21:24着座 21:32着丼。

●2018年198杯目(9月2杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、飲んだ後に長野県長野市南長野末広町にある『らぁめん みそ家』さんへ訪問をしました。

●訪問時に店内満席で先客が8人が並んでいました。その後、20人が来店して満席状... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「石臼味噌 750円」@らぁめん みそ家の写真7/16(月) 18時半頃来訪。

ひと月ぶりの来訪です。
前回は味噌らぁめんをいただいたので、麺が違うとのことだったので石臼味噌を注文。
通常の味噌らぁめんより、固さがあり食べごたえがあります。
好み的には、通常の味噌らぁめんの方が好きかなぁ。
とはいえ、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「味噌チャーシュー麺」@らぁめん みそ家の写真味噌ラーメンの完成度は当然ながら、ここはチャーシューがホロホロ絶品!!

味噌好きもチャーシュー好きもどちらも大満足な一品です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「みそらぁめん」@らぁめん みそ家の写真長野県民なら飲んだ後に通う店ということで。
次から次へとお客さんが来てました。さすがという感じ。

野菜シャキシャキ、そして味噌の優しい味。
また行きます。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「みそらぁめん 670円」@らぁめん みそ家の写真6/9(土) 16時頃来訪。

ずっと気になっていたお店に初来店です。
注文はみそらぁめんを。

もやしたくさんですね。
信州味噌という名のらーめんをちょくちょく食べましたが、う~ん…という感じでしたが、ここの信州味噌らーめんは美味しいですね!

スープも麺もバランスがよくて食べ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「みそらぁめん」@らぁめん みそ家の写真白馬八方温泉から長野駅へ。新幹線に乗車する前に、こちらを訪問。

食べたのは、みそらぁめん 670円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/74779958.html

麺は、捻りの入った中太麺。デフォルトで頼んだのだが、相変わらず安定して美味しい麺。しっかりとコシが... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件