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「味噌らぁめん(並盛)670円」@らぁめん みそ家の写真●2018年9月1日(土)晴 21:05訪問 21:24着座 21:32着丼。

●2018年198杯目(9月2杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、飲んだ後に長野県長野市南長野末広町にある『らぁめん みそ家』さんへ訪問をしました。

●訪問時に店内満席で先客が8人が並んでいました。その後、20人が来店して満席状... 続きを見る

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「石臼味噌 750円」@らぁめん みそ家の写真7/16(月) 18時半頃来訪。

ひと月ぶりの来訪です。
前回は味噌らぁめんをいただいたので、麺が違うとのことだったので石臼味噌を注文。
通常の味噌らぁめんより、固さがあり食べごたえがあります。
好み的には、通常の味噌らぁめんの方が好きかなぁ。
とはいえ、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

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「味噌チャーシュー麺」@らぁめん みそ家の写真味噌ラーメンの完成度は当然ながら、ここはチャーシューがホロホロ絶品!!

味噌好きもチャーシュー好きもどちらも大満足な一品です。

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「みそらぁめん」@らぁめん みそ家の写真長野県民なら飲んだ後に通う店ということで。
次から次へとお客さんが来てました。さすがという感じ。

野菜シャキシャキ、そして味噌の優しい味。
また行きます。

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「みそらぁめん 670円」@らぁめん みそ家の写真6/9(土) 16時頃来訪。

ずっと気になっていたお店に初来店です。
注文はみそらぁめんを。

もやしたくさんですね。
信州味噌という名のらーめんをちょくちょく食べましたが、う~ん…という感じでしたが、ここの信州味噌らーめんは美味しいですね!

スープも麺もバランスがよくて食べ... 続きを見る

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「みそらぁめん」@らぁめん みそ家の写真白馬八方温泉から長野駅へ。新幹線に乗車する前に、こちらを訪問。

食べたのは、みそらぁめん 670円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/74779958.html

麺は、捻りの入った中太麺。デフォルトで頼んだのだが、相変わらず安定して美味しい麺。しっかりとコシが... 続きを見る

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「石臼味噌 750円」@らぁめん みそ家の写真長野駅至近で すぐ近くには蕪村も在り、ラヲタの知名度の高さは明らかにソチラの方が上だが、賑わっているのは常にコチラの方。『万人受けする味か?』と思い、初訪。


通常の味噌らぁめんよりも、80円高い『石臼味噌(らぁめん)』というのがメニューにあったので、ソレを大盛、メンマのせでオーダー。

大盛も 通常のは100円増だ... 続きを見る

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「味噌ちゃあしゅうめん」@らぁめん みそ家の写真長野ならではの信州味噌を使用した味噌ラーメン。埼玉っ子の自分は、食べ慣れてないせいか新鮮なテイスト。美味しかったです。

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「みそらぁめん 670円」@らぁめん みそ家の写真もしかして、信州味噌らぁめんの名店ではないでしょうか♪☆*´∀`)ノ *
濃厚マイルドな角のない深〜い味わいの味噌をとことん味わうことのできるスープに、これまたふんだんに盛られた炒め野菜も絶妙!
ロールバラチャーも青ネギも、このらぁめんに良く合っていて、麺も角太ちぢれ麺で小麦感バッチリでカミカミすると至福度アップ♬
そして、コスパもスバラシイ!!
その中でも... 続きを見る

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「石臼つけ麺」@らぁめん みそ家の写真訪問日時:2017/07/11(火)19:15ごろ
価格:990円

前週(07/05)に続いての訪問、前回気になった
「石臼つけ麺」を食べに。

店に入ると満席、ただし待ちは私のみ。
5分ほど待ち、着席。
もちろん頼んだのは、「石臼つけ麺... 続きを見る

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