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「みそらぁめん」@らぁめん みそ家の写真白馬八方温泉から長野駅へ。新幹線に乗車する前に、こちらを訪問。

食べたのは、みそらぁめん 670円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/74779958.html

麺は、捻りの入った中太麺。デフォルトで頼んだのだが、相変わらず安定して美味しい麺。しっかりとコシが... 続きを見る

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「みそらぁめん」@らぁめん みそ家の写真渋温泉の帰りに、新幹線までまだ時間があったので、こちらへ。

食べたのは、みそらぁめん 670円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/69147744.html

麺は、捻りの入った中太麺。もう何度も食べているので、すっかり馴染んでしまったが、安定して美味しい麺だ... 続きを見る

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「みそらぁめん」@らぁめん みそ家の写真湯田中温泉の帰りに、長野駅近辺で一杯食べていこうということになった。そうすると選択肢に上がるのが、駅からほど近いこちらだ。20時ころの入店だったが、ほぼ満席。堅実な人気を伺わせる。

食べたのは、みそらぁめん 670円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/67738605.html
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「石臼味噌」@らぁめん みそ家の写真長野市の温泉で湯治。軽井沢ではすでに雪が積もっていたのだが、長野市もグッと冷え込んできている。そんな中、駅前のこちらへ。

食べたのは、石臼味噌 750円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/48814596.html

カウンターにあったお品書きを見て、思わず注文。麺が変... 続きを見る

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「みそらぁめん 大盛」@らぁめん みそ家の写真5月まで善光寺でご開帳。そのせいか新幹線が混んでいる。そんな中、軽井沢から長野市へ。駅前でアクセス抜群のこちらへ。

食べたのは、みそらぁめん 大盛 770円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/29505743.html

麺は捻りの入った中太麺。デフォルトで頼んだのだが、モチモチし... 続きを見る

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「みそらぁめん」@らぁめん みそ家の写真この日の軽井沢は、なんと吹雪。もう4月なのに。で、あまりにも寒いので温泉に入りに長野市へ。長野市では、雪は降っていなかった。駅の近くで何か食べようと思い、こちらへ。駅からとても近い。

食べたのは、みそらぁめん 670円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/26720745.html... 続きを見る

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「みそらぁめん 大盛」@らぁめん みそ家の写真新幹線に乗るまで、少し時間ができた。そこで、駅前のこちらへ。

食べたのは、みそらぁめん 大盛。

麺は、若干捻りの入った太麺。デフォルトで頼んだのだが、モチモチした食感で小麦の香りもよい美味しい麺が出てくる。後述のスープがしっかりした味噌スープなので、この麺はジャストフィットだろう。

スープは、豚骨から動物系の出汁を採る。注文ごとに中... 続きを見る

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