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「MAXラーメン」@横濱家系ラーメン 町田商店 本店の写真町田で〆のラーメンといったらやっぱりここ!!
町田の住民の胃袋を支えてきた安定のラーメン屋さんの2号店☺️
どの時間帯に言っても店員さんの元気がよく、ハキハキとした接客が受けられる

今回は朝の4時頃、飲んだ帰りに友人と入店
酔っ払いにも元気で丁寧な接客をしてくれる、、

調子にのってトッ... 続きを見る

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地元町田で有名なラーメン屋。安定の家系を求めるならここと決めている。店員がうるさいのがたまにキズ。ラーメンを待っている間は、店員の騒いでる声が耳障りだが、ラーメンをすすることによって気にならなくなる。それだけここのラーメンは安定してうまい。ゴールド会員になるとご飯かトッピングが無料になるので、ここはご飯を注文。スープの油と無料の玉ねぎ、ブラックペッパー、そして少しのニンニクとラー油を入れオリジナルのニンニク飯をかきこむ。うまい!めちゃくちゃうまいとは言えないが、無難な旨さが町田らしくてよい素敵ないっぱいだ。ごっちゃんです!

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「ラーメン中盛 ほうれん草増し」@横濱家系ラーメン 町田商店 本店の写真接客が元気
夜遅くだったせいか少しほうれん草がしなびていた。
麺の硬さはふつうにしたけど、しっかりコシがあった。
味の濃さは薄くなく、しょっぱすぎず、丁度いい。
ごちそうさまでした

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「ネギチャーシュー+味玉+のり」@横濱家系ラーメン 町田商店 本店の写真仕事がたてこみ疲れ切ったヘロヘロな時、濃い味を求める癖がある私。そんな時がこの日、という事で再訪。翌日の事など知るか!とニンニクをドバッと投入!活気のある店内の勢いに乗せられズバズバっと完食。ごちそうさまでした!

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「ネギチャーシュー+味玉」@横濱家系ラーメン 町田商店 本店の写真頻繁にはとても食べられませんが、
稀に発する事がある一品。という事で色々追加してみた。よせばいいのにライスまで。
寄る年波には勝てず途中から酢投入し完食。
ごちそうさまでした。

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「ラーメン並」@横濱家系ラーメン 町田商店 本店の写真家系としての好みはイマイチ物足りないかんじ。クリーミー系というのでしょうか。
もっと炊いた感じのスープが好きなので
ちょっと食べやす過ぎる??笑
接客や雰囲気はすごいいいです〜☺️

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「ラーメン(塩)麺固め」@横濱家系ラーメン 町田商店 本店の写真11月17日(土)

淵野辺の麺屋歩夢さんで至極の一杯を頂いた後の連食になります。

歩夢さんがあまりにも美味しかったからでしょうか?
軽く完食出来てしまい、お腹だけが満たされていません…
土地勘が無いので適当に「こっちだろう」と思って車を走らせていると町田駅周辺へ。
町田駅が目と鼻の先になった所に飛び込んで... 続きを見る

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「らーめん」@横濱家系ラーメン 町田商店 本店の写真過去分
らーめん、のりトッピング半ライス
うずらが嬉しい
さっぱり目だが決して薄い訳ではなく、出汁はしっかりと効いていて美味しく且つ食後はすっきりしている
麺は太く短めで小麦感強く美味い
近所に欲しい

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「味玉ラーメン(麺硬め)」@横濱家系ラーメン 町田商店 本店の写真3月1日深夜1時半、せっかくの遠征なので寝てる場合じゃないって事で突撃訪問(≧∀≦)
家系の町田商店さん、しかも本店がホテルの目の前にあるって事で(笑)
訪問時前客3名、後客4名。
店内カウンターとテーブル席になってます。

深夜にもかかわらず、家系って…若い時は平気でしたが、この歳になるとキツイかな?
そん... 続きを見る

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「ラーメン 680円」@横濱家系ラーメン 町田商店 本店の写真20180212

祝日の3時半席半分くらい埋まって回転もしてました。

着丼まで10分程
調整可能ですが全て普通で
スープは醤油が効いて豚骨の臭みもなく濃度高めで熱さもちょうどいいですが少し泡立ってました。麺はプリモチ系の歯応えしっかりなので普通でも少し固めに感じます。トッピングは小さめチャーシュー2枚ともバラけてました…味はしっかりで... 続きを見る

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