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「中華そば 大盛り」@大石家 塩尻店の写真あっさりした昔ながらの中華そばが食べたくなり、久しぶりに大石家へ。「家」とつくけれど、家系とは正反対の、まさに中華そばと呼ぶのがふさわしい、行列のできる人気店。
定番のメンマとネギ、そしてかまぼこが見た目と味わいに彩りを添え、巧みに味付けされた厚めの豚バラチャーシューも柔らかくて美味い!
しっかりと鶏の旨味が効いた漆黒の醤油スープに細縮れ麺が浮かぶ、まさに王道の中華そばは最高!... 続きを見る

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「中華そば(並)」@大石家 塩尻店の写真【店名】                      大石家 塩尻店




【場所】                       ... 続きを見る

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「中華そば 大盛り」@大石家 塩尻店の写真12/8(土)昼、雪がちらつく寒い寒い塩尻での仕事の昼ラーに、久しぶりに美味い「大石家」の中華そばが食いたくなり訪問。県内何店かある「大石家」だが、こちらは高原通りにOPし、その後歯科大近くの畑の中に移転、更に再移転の当地で店も広くなって営業、30年近くの歴史があり、お世話になっている。

14:10着、先客9名、小上がりの卓に着座、後客8名。こちらの店も大石家の例に漏れず基本... 続きを見る

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