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赤こく味噌ラーメン 648円。
ノーマルなくるまやの味噌からニンニク少なめにして酸味を強くした感じか。具がほぼもやしだけというのも近い。
ただもやしの量はやや多めで、しゃっきりしていて良い。
麺はやや硬めな感じな、やや太で縮れのある硬めな麺。
これといって何かある訳でもないが、まあまあ悪くないラーメン。

35+10+8+8+5

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「リッチ豚骨醤油らーめん ライス付き」@竜雅の写真一年たってようやく訪問。本店、伊那谷の誇るラーメンチェーンであるじゃげなの系列店。じゃげなは当然のことながら、他にも幾つか訪れたことがあります。で、やっぱり系列店だからでしょう。どこもラーメンのつくりが似てるんですよね。そのため、この竜雅は後回しになっておりました。ただ、RDBではそこそこ評価されてるんですよね。なので、今回の再開を機会に訪れた次第です。チョイスしたラーメンですが、スープは醤油豚骨... 続きを見る

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「台湾混ぜそば(ライス付き) (大盛:無料) ※500円㋚券」@竜雅の写真1月某日、昼、本日は今年初の3連休に楽しみにしていた初スキーを暖冬の影響で断念し(こんな冬は今までに無かったぞ)、テレビでやってた「がむしゃら」の「泡ラーメン」を攻略に南下する。

やや拍子抜けがしなくも無く、自宅へ戻る途中に連食で突撃したのはこちらの店。南信地区に展開する「じゃげなグループ」の一員で、我が南信担当時代にも度々突撃していた店。今回、愛読の某キャバクラ情報誌の「ラ... 続きを見る

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「みのわラーメン」@竜雅の写真矛盾か。

上伊那地区を中心に展開している【らーめん じゃげな 南箕輪店】グループの1店。
その佇まいから当グループだと一目で分かる、箕輪の人気店【こだわりらーめん 竜雅】

定かではないがお初かと。
15時ちょい過ぎ、アイドルタイムにつき先客無し、カウンターへ。
如何にもなメニュー表にナルホドと。
メニュー... 続きを見る

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「冷し味噌(ライス付き)850円」@竜雅の写真8/4(土)夜
ちょっと夜遅くなってしまったが、rdbみると23時までやっている凌駕ZEROへ向かう。
しかし、やってない。あとでHP確認したら22時まで…。rdb修正しました。
というわけで同じ通りにあるこの店を思い出し、行ってみるとやってた。
5656 (活動超停滞中)さんと似たような体験。

この店はメニューが豊富で牛乳なんとかラー... 続きを見る

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「みそカレー牛乳らーめん」@竜雅の写真7/30 PM6:53

伊那谷の入口近くまで来る用事があったので、以前からチェックしていた冷やしのまぜそばを頂くため、もう一足伸ばして箕輪町にお店を構える県内有名グループ某Rさんを訪問。
と・こ・ろ・が…、普段は無休営業の店内には明かりが灯っていません。
何てこったい! またやられた…。 コレ、何回目かなぁ…。(泣)

このグループは他... 続きを見る

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「赤こく味噌ラーメン(味玉トッピング)」@竜雅の写真【店名】 竜雅


【場所】 長野県上伊那郡箕輪町


【画像】 赤こく味噌ラーメン(味玉トッピング)


【値段】 750円


国道『153号』を走らせていると『ラーメン屋』を発見し入って見る事にした。

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「とんこつつけめん850円+特盛無料」@竜雅の写真9/19(日)14時。とんこつつけめんのみ、特盛までの麺増し無料のようなので、食べようと思っていたメニューを変更しました。
提供されるまでに時間がかかりましたが、なるほど。極太麺。このあたりの地域のラーメン屋の中で一番太い麺でしょうか。かなり太いです。コシもあって良い感じです。写真では確認できませんが、味玉(半玉)が刻みノリの下に隠れています。スープは魚介系が利いていました。特盛は2玉分... 続きを見る

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「みのわラーメン650+メンマ(クーポン)」@竜雅の写真9/5(水)夜
この辺の地名が付いたラーメン。
サッパリした中華そばでした。
ごちそうさまでした。

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