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「博多ラーメン 替玉 800円」@博多ラーメン まっしぐらの写真店内の獣臭が嬉しい
元々も美味しかったが、更に進化したか
豚を存分に堪能させていただきました

博多ラーメン650円に替玉150円
薄めとかオーダー可能なのかな…

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「博多ラーメン+チャーシュー+煮卵」@博多ラーメン まっしぐらの写真RDBの美味しそうなレビューを見てて、ずーっと行きたいと思ってました。今日は12時過ぎにお店に到着。そんなには混んではいませんね!食券を購入して着席、麺はバリカタで注文。5分くらいで着丼。早速スープをひと啜り。あまりこってりではありませんが、これは、美味い!久々の極細ストレート麺いただきます!バリカタでしたが、少し柔らかいかな?でも久しぶりに豚骨ラーメン食べてるな〜って気になりました。スープの絡み... 続きを見る

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「博多ラーメン 替玉800円」@博多ラーメン まっしぐらの写真部下と来ました
つけ麺と迷ったが、基本メニューをオーダー
博多ラーメン650円に替玉150円

替玉のコスパに…だが、味は間違いない
部下は半チャーハンが気に入ったようだ

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「博多ラーメン ¥650」@博多ラーメン まっしぐらの写真入店するなり漂ってくる濃厚な豚骨臭。コレコレ!この香り!
博多の下町のラーメン屋って感じで、期待感がグンッと高まります!

スープは期待通りの本格派です。濃厚すぎず、でも力強い豚骨です。骨髄の甘味苦味までしっかり煮出されています。僕は替え玉のたびにラーメンダレやゴマ、ニンニクを徐々に加えて味を変えていくのが好きなんだけど、その楽しみにしっかり応えて... 続きを見る

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「博多ラーメン キクラゲ 替玉 1,000円」@博多ラーメン まっしぐらの写真息子とたっちゃん親子4人で
値段内訳、博多ラーメン650円、キクラゲ200円、替玉150円
近場で本格的な豚骨ラーメンを食べられる貴重な店

キクラゲトッピングが名物のようだが、私には多すぎた
しかし息子もたっちゃん親子も満足してくれて良かった

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「半チャンセット…850円、替玉…150円」@博多ラーメン まっしぐらの写真2018.11.18昼2 今や各務原ラーメンストリートの一翼を担うまでに成長した同店に、約1年5ヶ月ぶりの再訪。

元々は愛知県小牧市に「博多ラーメン しまや」の屋号で創業、今と変わらぬ本格派豚骨ラーメンを供していたが1年と経たぬうちに閉店。
当時と変わった事をやっているようには思えないが、場所が変わるだけで店の命運は大きく変わるものだ。

薬院八... 続きを見る

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もう7年も通ってます。
ここのラーメンも美味しいが、つけ麺は初めて食べた時の感動が忘れられず。
ふつうの豚骨ラーメンをつけ麺にしただけと思って食べない方がいい。

味、見た目、香り、GOOD❗️

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「博多濃厚つけ麺 2玉 930円」@博多ラーメン まっしぐらの写真息子と息子のバッティング師匠は半チャーハンセットの豚骨ラーメン&トッピングキクラゲ
さらに替玉

私は、こちらにしたのだが大好きなつけ麺
卓上調味料で味変を楽しんだ

息子と師匠も完食して大好評であった

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「博多濃厚つけ麺 2玉 930円」@博多ラーメン まっしぐらの写真かつては、つけ麺で1番大好きであったこのメニュー
茹で上げた極細麺を氷入りの冷水で〆てる!

好みは人それぞれだけど博多の極細麺と濃厚なつけ汁の絡み…たまらんす
途中で卓上サービスのニンニク、ゴマ、紅生姜、高菜で味変

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「博多ラーメン 替玉×2 600円+120円×2」@博多ラーメン まっしぐらの写真超久々に来れた!
何気にここのつけ麺の大ファンだった時代もあった
されど今日は看板メニュー博多ラーメンをオーダー
麺はバリカタ

着丼
ほんとはガツガツと麺から食べるべきなのだが…スープからいただいた
特徴は泡立ったところかな
味は豚の旨味やコクはそれなりであ... 続きを見る

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