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「小つけ麺 ヤサイオオメニンニクアブラスコシオオメ」@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店の写真実食:1月10日13:50待ち9人

今年初訪問も外で4人待ち。暖かくて辛くはなかった。14:30着丼。

麺はいつも通り小麦香る、モキュモキュ。
うまっ!!

スープも豚骨ガツン、カネシガツン、野菜旨味少々。うまっ!!

野菜はもやしがくたくた、キャベツはシャキシャキ少し少なめだった。い... 続きを見る

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「ミニラーメン  麺カタメヤサイオオメニンニクアブラスコシオオ」@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店の写真実食:12月12日 14:15 外待ち8人

30分後に着丼。
久々に豚がアブラが食べたくなり訪問。
近い駐車場が3台停められるようになっていた。南バイバスの道路工事も本格的に始まっていた。

今日の野菜いつも通り、豚少しパサパサで残念。アブラは味付き美味しい。
しかし、スープが月曜日お昼のせいかなのか、... 続きを見る

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「小つけ麺ヤサイアブラ増しニンニク少し増し」@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店の写真実食:9月7日 14時10分 待ちなし 5席空席あり
着席時トッピングを聞かれた。久しぶりのラッキー。

麺はいつも通りのモキュモキュの平打ち太麺。小麦香る、うまっ。
豚は大きな塊こそないもののアブラののった一切れと柔らかいカネシ醤油の染みたややほぐされたものが混在。
ヤサイはつけ汁につかってるのでいつもより柔らかく感じ、キャベツ感も少な... 続きを見る

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「ミニラーメン  カタメ ヤサイアブラマシニンニク少しマシ」@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店の写真実食:7月20日 14時

外待ち1人店内2人待ち。すぐに店内に入れ10分ほどで着席。奥から2番目の席。14時30分着丼
最近は量が食べられないもののあの味がたべたくなり、今日はミニラーメン。味付きアブラが食べたくなったので訪問。
いつもどおり、麺は小麦香る中太平打ち麺。
モキュモキュ、うまっ。
野菜もキャベツ多めのシ... 続きを見る

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「つけ麺 ヤサイマシアブラニンニクすこしマシ」@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店の写真すこし前になりますが5月9日 14時ごろ訪問
待ちなし。
openからお世話になって進化し続けるめじろ。大好きです。この日はオヤジさんと助手は笑顔のおばちゃんでした。
open当初は乳化系の野猿と同じ白いスープでした。
それが、カネシが効いた神保町のようなスープになったり、黒っぽくなったり、透明になったり、今はあの美味... 続きを見る

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実食:7月4日 13時52分 待ちなし

行列がないのを確認して訪問。またまた待ちなしだ。
暑いので本日は、つけ麺。  うまっ!!

パートのあばちゃんはやはり変わったのかな?

麺、小麦香る平打ち縮れ太麺。店主がちぢれを丁寧に揉んでから
デポで茹でる。  うまっ!!

つけ汁はゆずパウダー香る豚エキスとヤサイエキスとカネシ醤油のコラボ。うまっ!!
ヤサイとブタと麺をいっしょにかぶりつき完食。

麺を少し残し、スープ... 続きを見る

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実食:6月17日 13時45分 待ちなし

先客6人 待ちなしだった。パートのおばちゃも変わって、めがねのおばちゃん久しく会ってない。
いつも行列なのに今日はラッキー。
スープにコクがなく感じたが、あとはいつもの、うまっ!!

チャーシュー アブラがのっていて、うまっ!!
麺 小麦香るモチモチ うまっ!!

ごちそうさまでした。

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実食:3月9日 12時3分 待ちなし

ラッキー待ちなし。久しぶりに訪問。
あいかわらずいつも行列だが、今日は空いていたので訪問。
豚は大きな固まりが2つ。
キャベツが気持ち少なくもやし比が少し高く感じた。

豚・スープ・麺どれもいつもの感じでした。
うまっ 最近メガネのパートのおばちゃんを見ないナ!

うまっ!!!

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実食:2月2日 12時 待ち9人

久しぶりの汁なし。前回初めてたべた 印象はあまりよくない。
関内の汁なしは大好きなのだが、あまり味がしなく食べている途中で飽きてしまった。
コショーが利きすぎてスパイシーだったのもマイナス。さて今回は?
前回の経験を生かして、ひたすら混ぜた。でも卵は後半に味の変化を楽しみたいから
くずさぬように。

ん、うまい。たれ?汁?がいい感じに麺と絡み合って、夏に食べた時より進化しています。
ん~さすが。すき焼きのタレではなくなった。スパイシーなのは変わらず。... 続きを見る

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実食:1月7日 14時5分 待ちなし 客7人

今日はつけ汁 麺 豚 ヤサイ 量のどれも好みでした。
麺は縮れ太め小麦香~る角ばったもっちもち。豚はトロトロうまっ!
つけ汁はゆずパウダー香る、はちみつ入りめじろスペシャルカネシ豚エキスヤサイエキス入り。
満足の一杯でした。最後にスープ割りで七味大量投入して中本風にして〆ました~。

そろそろ 汁なしの進化を食べてみたい。前回はあまり好みではなかった。

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